京都ユネスコ協会・懇話会 – ご報告

京都ユネスコ協会の懇話会が7月8日(金)・12時から Impact HUB Kyoto で開催された。今回は長年、ユネスコ活動に協力していただいたイギリス人留学生のイシー・ホリデーさんがオランダの大学院進学に向けて離日されることで送別を兼ねた懇話会となり、送別の記念に日本の浴衣が贈呈された。参加費はこれまで通り Pot-luck (食べ物持ち寄り制・無料)で、13名の参加者があった。偶然懇話会の1週間前にウクライナの国民料理であるボルシチがユネスコの無形世界遺産に登録されたことから、主催者からビーツとスメタナを使った本格的なボルシチが参加者に振るまわれた。(西川記)